Benodigdheden voor 4 personen

• 250 g maïsbloem
 • 250 g rijstbloem
 • 21 g gist
 • 50 ml lauw water • 300 ml water (niet te koud)
 • 2 eetlepels suiker
 • 30 g Alpro soya Bakken & Braden
 • Snuifje zout 
 


Bereiding

• Doe de bloem samen met het zout en de suiker in een kom. • Los de gist op in het lauwe water. • Voeg de opgeloste gist, de sojaboter en het water toe aan de bloem. (Voeg water toe indien het deeg te vast is) • Vermeng alle ingrediënten goed en plaats het deeg in de broodmachine.